? “我曹！火锅？”
“她疯了吧？怎么做火锅啊？”
……
台下的人惊讶，台上的徐娇更是惊讶，看到马天瑶拿出二分锅后，立马就皱起眉头了。
“她……她怎么知道八卦毛肚是火锅啊？”
她旁边的几个厨师也纷纷皱眉附和。
“是啊……她……她怎么会知道的啊？”
“难不成她真吃过咱们的八卦毛肚？”
“不可能吧……咱们的八卦毛肚五年前都停卖了，五年前这小姑娘才多大啊？顶多也就十五岁吧？就算她去吃过一次，也不会五年了还记得怎么做吧？”
……
一群厨师议论个不停，徐娇蹙眉咳了咳，扭头训斥道。
“先别管别人了，赶紧想想咱们的冷粥怎么做吧。”
听到冷粥，其他几个厨师都不说话了，各个低头不语，好半天之后，一个稍微肥胖点的厨师才开口道。
“师父……你说这个冷粥……会不会只是把白粥放凉了的叫法啊？”
她刚说完，另外一个女厨师马上反驳。
“不可能，怎么可能那么简单？我觉得吧，这冷粥肯定像化，说这是什么杨贵妃发明的，还说……欸？你们快来看，这个算不算冷粥的做法啊！！！”
听到这话，其他人包括徐娇纷纷都围了上去，这个厨师找到的，正是黑水县天御天大酒店关于冷粥瞎编的古代文化故事。
“你们看……这上面说……当初是杨贵妃喜欢吃荔枝，但因为荔枝不能长久保存，所以她就把荔枝肉剥下来，然后捣碎加入了凉到常温的白粥里面，然后包裹严实沉入了湖水中，结果拿出来时发现这粥晶莹剔透，口感颇佳，这就是最早的冷粥了。所以冷粥应该就是用荔枝肉或者荔枝汁液熬出来的白粥！然后再经过低温处理……”
徐娇嗯了一声点点头。
“嗯，现在看来，这一点倒是最靠谱的，刚才我看了几张冷粥的高清图片，显示出的冷粥的确比较晶莹剔透，看样子里面是加了一些东西……那行，咱们就多试试，看看这冷粥到底是怎么做的！”
马天瑶做梦估计都想不到，自己引以为傲的冷粥，竟然被东风阁的厨师从天御天吹牛B自己编出来的故事里找到了突破口。
而邵海这边，他和徐娇早就认识，自然吃过八卦毛肚，所以对做八卦毛肚并不算难度太高。
倒是冷粥同样难住了他……
他的几个徒弟现在也和之前东风阁的厨师一样，七嘴八舌的议论着该怎么做。
“师父，这冷粥冷粥，肯定是在白粥里加冰块，听说外国人就喜欢这样的，喝水都加冰块呢。”
“师父，我觉着冷粥很可能是……”
……
邵海虽然没有亲口尝过冷粥，但他听过。
而且，他突然想起了一个熟人，此刻拿出电话，和东风阁的人一样，也是老脸微红，心说我这打电话场外求助，应该不算作弊犯规吧。
看到台下一群摄像机镜头对着自己，他连忙咳了咳，小声示意几个徒弟挡住自己，然后才点开屏幕，打开了通讯录，找到了刘金来的号码。
刘金来也是特一级厨师，只不过去年退休了，当时和自己在《天下厨王》初赛时还共同担任过评委，而且最主要的是，他本人就是秦西省的名厨。
原来和马天瑶关系也挺好，如果说除了马天瑶之外，他能想到还了解冷粥的，估计也就只有刘金来了。
此刻他只希望刘金来别换手机号码……
不过运气不坏，刚响了两声，电话就接通了，里面传来了刘金来熟悉又爽朗的小声。
“呵呵，邵老师啊？”
“是我，刘老师好啊！呵呵！”
“邵老师现在应该在厨艺选拔赛现场吧？怎么有空给我打电话啊？”
“呵呵……那个……”
在这一刻，邵海突然有些尴尬，自己这种身份的人，打电话给地方上的一个退休厨师，问冷粥的做法？这让他实在难以启齿。
尤其是这道菜还是关系到比赛的结果，这更让他产生了一种偷偷作弊的羞耻感。
想到这里，他讪讪笑了笑，话锋一转，又打起哈哈来了。
“呃……呵呵……我是在比赛现场，就是没看到你，所以想打电话问问，对了。这次比赛你怎么没来啊？”
“我？呵呵，我都退休了，现在在老家天天养花种草、修身养性的，知道你们比赛，还是从报纸上看到的消息呢。”
“哦……那……那是有些可惜了，不然以刘老师您的实力……”
“呵呵，您别恭维我了，我的实力我清楚，第一个就比不过你，去了也白去。再说了，我们省的马天瑶青出于蓝，实力并不比我差，她的冷粥简直让我惊为天人……”
“冷粥？”
提到冷粥，邵海就感觉自己的心脏砰砰砰乱跳，似乎是做贼被人抓住的感觉，如果此刻有人看他的脸，那么一定会发现，他老脸通红。
还好，刘金来似乎并不知道场上的具体情况，仍然顺着话茬笑道。
“是啊，我曾经多次尝过她做的冷粥，虽然简单，但绝对是非常独特且美味。现在这道菜已经成了黑水县的标志！！！”
“呦，呵呵，是嘛。那……这道菜有什么特别的吗？”
电话里的刘金来笑了笑，似乎对于这道菜也非常欣赏，笑过之后，侃侃而谈道。
“这道菜啊……说起来很简单，材料就只有大米和蜂蜜。可做出来，却完全超过了我预想中的认知。曾经我私下也偷偷模仿过，很惭愧啊，只能做到七八分的程度。马天瑶的冷粥，几乎已经把水、米、蜂蜜的比例，以及火候的控制，都做到了极致……”
邵海从刘金来的对话里，成功套出了冷粥的大概做法，然后借口要比赛了，赶紧心虚的挂断了电话。
然后，迅速的从食材间拿了最好的大米，最好的蜂蜜，开始一次次的尝试。
这一次的比赛，每个人都得做两种菜品，而且每道菜都是挑战对方的经典特色菜品！
所以这次比赛的时间，拉的也非常长。
两个小时之后，徐娇才举起手，长出了一口气，表示自己完成了。
接着又是二十分钟，马天瑶和邵海才分别完成了自己的菜品。
(https://www.biquya.net/id61841/1069731.html)
1秒记住追书网网：www.biquya.net。手机版阅读网址：m.biquya.net